作者：鼎茂机械 日期：2016-04-08 浏览：236次
面条机是专用于压制面条的设备，它可以压制湿面条，也可以生产加工挂面，提高了面条的生产效率。那么，面条机开机前需要我们注意哪些问题呢，下面我们来看看。
开机前应先空机运转，检查有无异响或异常情况，红河面条机，机器各转动部位，要保持润滑充足，否则会加快机器的磨损，减少使用寿命。
面粉中不可混入坚硬的东西，这样会损坏机器，为了保证操作安全，机器运转过程中，不可用手触碰转动的部位，因不按规定操作而出现事故的也有很多，所以，一定要规范操作，如果机器出现故障，应在断开电源的状态下检查故障。使用完后将残留的面清理干净，压辊和面刀上涂上食用油，下次使用就方便多了。
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作者：鼎茂机械 日期：2016-07-04 浏览：938次
面条机压出的面条质量好坏，跟压面刀有着直接的关系，做工较差的面刀压出的面条表面不光滑，并伴有毛毛刺、疙瘩，面条比较粗糙，影响面条的外观。
面条机出厂时厂家都会配有一把或两把做工质量比较好的面刀，这种面刀是使用碳碱钢材质，精密加工而成，再经过高温淬火处理，使面刀的耐磨度更高，增加它的使用寿命长。这种面刀压出的面条次层清晰，纹理光滑，不会产生断条或并条，煮时不会浑浊汤。
通常一把面刀可以使用很多年，红河面条机定做，如果损坏了，建议您还是在原厂购买面条，这样即不用担心面刀的质量问题，对压出的面条质量也有了保障。
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主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，红河面条机厂家，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。
二、性能特点
1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。
齿轮链条传动
齿轮链条传动
2、采用自动挑条系统，效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型，节省劳动力
4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐
5、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。
6、操作安全，卫生清洁。
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